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2015年8月10日 (月)

行田の蔵で夕食

先週の猛暑日に訪れた行田と熊谷。

素晴らしい建造物で豪華なランチ、そして古民家の

カフェでコーヒーとスウィーツを頂いて、この日の夕食は

これまた素敵な空間で頂きました。

蔵をリノベートした「あんど」という蕎麦と創作料理のお店。

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真っ白な漆喰壁と瓦屋根、黒く塗装された庇、そして

外部床の大谷石とがとてもマッチした外観でした。
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ワクワクしながら店内に入ると、また素晴らしい。

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柱と梁といった構造材はそのまま残し、補強材として

挿入された木材も主張せずにバランスよく納まって

いました。

一部を吹き抜けにしているので、空間が広くゆったり

感じられました。

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案内された2階のテーブル席も落ち着いた空間で、

1階が見下ろせました。

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ビールと日本酒を飲みながら美味しい料理とつまみを

頂きました。

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どれも美味しかったのですが、特に鴨肉のローストが

絶品でした。

猛暑の行田と熊谷でしたが、美味しいものがたくさん

頂けたので、大満足の一日でした。




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